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    La Cucina

    la nostra cucina offre pietanze locali tradizionali, prodotti biologici di alta qualitá in armonia con le stagioni e la produzione della fattoria.
    Si preparano anche menù completi e personalizzati.


    • Carni di maiale, capra e manzo, pollame e coniglio.

    • Insaccati eccezionali di capra e suino, violino di capra.

    • Formaggi di capra: primo sale, caciotta, caprino classico, yogurt.

    • Gorgonzola.

    • Polenta gustosissima prodotta esclusivamente con farina macinata in proprio da mais fresco biologico.

    • Verdure dell'orto a seconda delle stagioni.

    • Pane, pasta e dolci prodotti con farina macinata in proprio, sempre secondo i rigorosi canoni della coltivazione biologica.

    insaccati interno_agriturismo formaggio interno_agriturismo

    È gradita la prenotazione.